Címke: fűszer

Bármely nemzetiség konyháját is vesszük górcső alá, előbb-utóbb arra a következtetésre fogunk jutni, hogy az ízek lelkét a fűszerek és azok karakterei adják. Aki pedig gyakorlott ételkészítő és napi rendszerességgel sürög-forog a konyhában, az hamar rádöbben, hogy bár jó, ha van otthon mindenből szárított és könnyen tárolható verzió, a friss fűszernövénynél zamatosabb nem nagyon van. Bővebben

Sokan nem is gondolnák, hogy a nap, mint nap alkalmazott fűszernövények mennyi jótékony hatással vannak ellátva és nem csak az ételeink és az italaink ízesítésére alkalmazhatóak. Bővebben