PR cikkek

  • Minőségi linképítés
  • Kapcsolat

Amit tudni kell a vadon termő gombákról

Posted on 2018. augusztus 10. péntek by hunprobalazs Posted in Egyebek

Sokan vannak, akik szeretnek kirándulni, túrázni és ezalatt gombákat begyűjteni. Főleg tavasszal és ősszel gyakran találkozhatunk az erdőkben a vadon termő gombákkal. Fontos tudni azonban, hogy melyek azok az általános megkülönböztető jelek, amik alapján biztonsággal föl lehet ismerni, hogy melyik a mérgező és melyik nem az.

A vadon termő gombák közül is vannak, amelyek népszerűbbek és sokkal több van belőlük, mint más fajtákból. Ilyenek például a csiperke-, róka-, a szegfű-, az őzláb-, a laska- és a galambomba is. Természetesen csak azokat a gombákat érdemes összegyűjteni, amelyeket biztosan ismerünk és tudjuk, hogy emberi fogyasztásra alkalmasak. Hogyha nem vagyunk biztosak abban, hogy a gomba, amit begyűjtöttünk ehető, akkor mindenképp mutassuk meg egy gombaszakértőnek. A legveszélyesebb mérges gomba a gyilkos galóca például sok tekintetben hasonló az igen gyakori és jóízű csiperkegombához. A vadon termő gombát a begyűjtés napján, ha lehet használjuk is fel, semmiképp se tároljuk napokig. Ha nem tudjuk aznap felhasználni, akkor mindig hideg helyen, vagy jól szellőző körülmények között egy rétegben kiterítve tároljuk.

Vadon termő gomba

Vadon termő gomba

Ne feledjük, hogy a gombákat mindig jó alaposan tisztítsuk meg és a könnyebb emészthetőség elősegítése érdekében pedig vágjuk fel apró darabokra. Vannak olyan fajták, amelyeknél a tönk fogyasztása nem ajánlott, mivel nem tudja a szervezet megemészteni, mint például az őzláb gomba. A gombás ételek könnyen megromlanak, ezért nem érdemes másnapig várni az elfogyasztással. Mivel magas a víz- és fehérjetartalmuk, a bennük levő baktériumok könnyen és gyorsan elszaporodnak és akár ételmérgezést is okozhatnak. A vadon termő gombák begyűjtése és fogyasztása néhány szabály betartásával jár, azonban mindez a saját egészségünk érdekében történik.


Share
« Fordító munkatársaink professzionális munkavégzéssel várják az ügyfeleket
Vásároljon Kia alkatrészeket a alkatreszek.hu weboldalon »

Hirdetés

Kategóriák

  • Egyebek (770)
  • Életmód (372)
  • Iparágak (70)
  • Kereskedés (411)
  • Kikapcsolódás (96)
  • Szolgáltatások (431)
  • Turizmus (171)

Archívum

  • 2021 január (21)
  • 2020 december (29)
  • 2020 november (35)
  • 2020 október (53)
  • 2020 szeptember (35)
  • 2020 augusztus (48)
  • 2020 július (37)
  • 2020 június (38)
  • 2020 május (29)
  • 2020 április (30)
  • 2020 március (33)
  • 2020 február (25)
  • 2020 január (26)
  • 2019 december (24)
  • 2019 november (36)
  • 2019 október (18)
  • 2019 szeptember (14)
  • 2019 augusztus (26)
  • 2019 július (10)
  • 2019 június (15)
  • 2019 május (24)
  • 2019 április (20)
  • 2019 március (24)
  • 2019 február (22)
  • 2019 január (18)
  • 2018 december (24)
  • 2018 november (34)
  • 2018 október (36)
  • 2018 szeptember (26)
  • 2018 augusztus (23)
  • 2018 július (26)
  • 2018 június (30)
  • 2018 május (22)
  • 2018 április (27)
  • 2018 március (28)
  • 2018 február (14)
  • 2018 január (18)
  • 2017 december (23)
  • 2017 november (37)
  • 2017 október (53)
  • 2017 szeptember (34)
  • 2017 augusztus (24)
  • 2017 július (30)
  • 2017 június (28)
  • 2017 május (18)
  • 2017 április (25)
  • 2017 március (33)
  • 2017 február (21)
  • 2017 január (24)
  • 2016 december (18)
  • 2016 november (24)
  • 2016 október (20)
  • 2016 szeptember (22)
  • 2016 augusztus (8)
  • 2016 július (8)
  • 2016 június (14)
  • 2016 május (20)
  • 2016 április (14)
  • 2016 március (14)
  • 2016 február (16)
  • 2016 január (30)
  • 2015 december (16)
  • 2015 november (28)
  • 2015 október (17)
  • 2015 szeptember (14)
  • 2015 augusztus (26)
  • 2015 július (6)
  • 2015 június (18)
  • 2015 május (18)
  • 2015 április (26)
  • 2015 március (22)
  • 2015 február (29)
  • 2015 január (29)
  • 2014 december (16)
  • 2014 november (24)
  • 2014 október (28)
  • 2014 szeptember (28)
  • 2014 augusztus (24)
  • 2014 július (14)
  • 2014 június (10)
  • 2014 május (10)
  • 2014 április (14)
  • 2014 március (18)
  • 2014 február (15)
  • 2014 január (23)
  • 2013 december (24)
  • 2013 november (10)
  • 2013 október (10)
  • 2013 szeptember (28)
  • 2013 augusztus (10)
  • 2013 július (14)
  • 2013 június (8)
  • 2013 május (6)
  • 2013 április (6)
  • 2013 március (9)
  • 2013 február (21)
  • 2013 január (16)
  • 2012 december (24)
  • 2012 november (20)
  • 2012 október (11)
  • 2012 szeptember (24)
  • 2012 augusztus (31)
  • 2012 július (20)

Címkefelhő

autó Budapest cipő duguláselhárítás egészség esküvő Győr haj játék keresőoptimalizálás kutya lakás munka olaj sport szállás TV műsor tél utazás vitamin

CyberChimps WordPress Themes

© Area51